-
Babychef
Permet elaborar gran varietat de productes calents, freds, dolços o salats. Incorpora un cicle de mantecació contínua que garanteix una producció eficient i constant. Inclou un receptari amb 25 receptes predefinides i 5 per a personalitzar.
-
Cubo 2
Màquina perfecta per a restaurants, cafeteries, bars…Permet produir gelats i sorbets a través d'un procés que combina refrigeració i agitació, fins a aconseguir la consistència desitjada. Perfecta conservació del gelat amb la seva mantecació contínua.
-
Fresco
La vitrina Pozzetti Fresco de Iceteam 1927 ofereix versatilitat, disponible en versions mòbil amb rodes o fixa amb peus ajustables. Ideal per a ús independent o combinada amb les màquines Compacta4, Stagel4 o la Cubo2, s'adapta a qualsevol espai.
-
Masterchef
Màquina que combina la pasteurització, la mantecació i la cocció. Útil per a elaboració de gelats i també per a cuinar plats calents.
-
RoboQbo
Útil per a preparacions en fred i en calent, amb la possibilitat d'afegir tots els ingredients alhora i sistema d'auto neteja. Capaç de conjuminar les funcions de multitud de màquines en una sola.
-
Vision
Ideal per a produir i vendre gelat oferint un xou continu gràcies al seu batut continu amb recàrrega de mescla fresca que permet afegir ingredients com a fruites, xocolata i trossos durant el batut, compta amb 59 receptes personalitzables.
-
CA
