RoboQbo

Útil per a preparacions en fred i en calent, amb la possibilitat d'afegir tots els ingredients alhora i sistema d'auto neteja. Capaç de conjuminar les funcions de multitud de màquines en una sola.

0

Per a preparacions fredes o calentes, amb multitud de funcions:

Cuina, refreda, concentra i deshidrata, pasta, refina, talla, granula, mescla, munta i aireja, emulsiona, pasteuritza, fon, confita, dissol i homogenïtza.

Màxima eficiència permetent afegir tots els ingredients alhora. Cuina de pressió, en buit o en atmosfera modificada.

El funcionament en buit, elimina l'oxidació i preserva les propietats naturals del producte.

Sistema d'autoneteja amb tres cicles; fred, calent i desinfectant. Tria el teu model amb la capacitat que necessites (5L,8L,15L,25L,40L,70..) Fins a 850 litres!