Cursos

Nuestros cursos:

En Amico Bros Ice, te proporcionamos tanto las herramientas como el conocimiento necesarios para que puedas brindar productos artesanales de alta calidad a tu clientela. Para lograrlo, ofrecemos una variedad de cursos impartidos por expertos chefs, heladeros y profesionales del campo.

 

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01.
Heladería

En nuestro curso de heladería, aprenderás a crear tu propio helado artesanal utilizando ingredientes frescos locales. Además, te proporcionaremos las habilidades necesarias para optimizar el uso de tu pasteurizador y mantecadora de manera eficiente.


02.
Pastelería

En el curso de pastelería nos enfocamos en la elaboración de recetas clásicas con toques únicos, utilizando siempre ingredientes frescos y locales y máquinas de alta calidad.

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03.
Maduración de carne

¿Adquieres carne madurada para tu restaurante? ¿Diriges una carnicería y buscas diferenciarte en tu oferta? Nuestro curso de maduración de carne es la solución que necesitas.


04.
Transformación de embutidos

La elaboración de embutidos puede parecer un proceso altamente complicado, pero te demostraremos que tú también tienes la capacidad de crear tus propios embutidos caseros de manera artesanal.

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